En revanche, si nous marchez un peu après avoir mangé, les muscles de vos jambes entrent immédiatement en action. En bougeant, ces muscles absorbent directement le glucose présent dans le sang, ce qui soulage le pancréas et permet de maintenir un niveau d’énergie stable.
Une étude publiée en 2023 dans la revue « Sports Medicine » a révélé qu’une marche, même brève, après un repas, limite bien plus efficacement les pics de glycémie que le fait de rester immobile. Même de courtes marches stimulent les contractions musculaires, ce qui favorise l’absorption du glucose par les muscles et fait baisser le taux de sucre dans le sang.
Lorsque l’organisme est confronté à une résistance à l’insuline, solliciter les muscles par le mouvement devient un levier très efficace pour réduire le taux de sucre dans le sang.
Timing
Il est conseillé de commencer à marcher immédiatement après la fin du repas, dès le début de l’élévation de la glycémie, avant qu’elle n’atteigne son pic.
Bien que deux minutes suffisent pour en constater les bienfaits, prolonger cette durée — par exemple à 10 ou 15 minutes — s’avère encore plus efficace, selon les données cliniques issues d’une étude publiée en juillet 2025 dans la revue « Scientific Reports ».
Le contenu de l’assiette joue également un rôle important : les repas riches en glucides raffinés — présents dans le pain blanc et les pâtes — ou en produits sucrés provoquent des pics de glycémie plus marqués, ce qui rend une activité physique rapide particulièrement utile ; à l’inverse, les repas riches en graisses peuvent ralentir temporairement la circulation sanguine.
