D’autres études antérieures ont montré que les fruits et légumes protègent contre le risque de développer le glaucome et recommandé une forte consommation de feuilles vertes, les pêches, les oranges, les carottes, ainsi que tous aliment ayant un niveau élevé d’antioxydants.
L’un de ces rapports a montré que les effets antioxydants du café pourraient protéger contre la dégénérescence rétinienne. On peut également citer cette autre étude qui a suggéré que le gras oméga-3, présents dans les poissons et les noix, peuvent avoir un effet bénéfique sur la progression du glaucome, car ils ont des propriétés anti-inflammatoires.
Cependant, certains spécialistes, comme Karen Sparrow, de l’Association internationale des optométristes, estiment que les résultats de ces études doivent être traités avec prudence et réclament une étude à une plus grande échelle.
L’étude a également indiqué que les grands risques de glaucome surviennent en cas d’obésité et de consommation élevée de sel.
L’obésité peut augmenter la pression artérielle, qui peut à son tour déclencher un glaucome, disent les chercheurs. Une position que partage Madame Sparrow : « Si vous avez une pression artérielle élevée, le flux sanguin vers le nerf optique de l’œil peut aussi être affectée, ce qui conduit à un risque accru de glaucome. Les personnes souffrant d’hypertension sont un groupe à risque, effectivement », a-t-elle dit.
Les chercheurs conseillent aux patients obèses qui sont atteints par la forme la plus courante de glaucome, d’éviter l’excès de sel.
