Une banane moyenne apporte environ 420 milligrammes de potassium. Un demi-avocat en apporte environ 350 milligrammes. Une poignée d’épinards ajoutée à une omelette apporte 300 à 400 milligrammes supplémentaires. Même une petite portion de haricots blancs ou un verre de jus d’orange peuvent vous apporter une quantité importante de potassium.
L’air frais
La lumière du soleil déclenche la libération d’oxyde nitrique, un vasodilatateur naturel qui détend et dilate les vaisseaux sanguins, facilitant la circulation sanguine et entraînant une baisse quasi immédiate de la tension artérielle.
Des recherches menées par l’Université de Southampton, au Royaume-Uni, ont démontré que seulement 20 minutes d’exposition au soleil peuvent faire baisser significativement la tension artérielle grâce à ce mécanisme précis, avec des bienfaits qui se prolongent bien au-delà du temps passé à l’extérieur.
Les bienfaits cardiovasculaires de la lumière matinale s’étendent jusqu’au cerveau, où ils influencent le système nerveux autonome, le centre de contrôle involontaire du rythme cardiaque et de la tension artérielle.
Des cellules photosensibles spécialisées de la rétine détectent la lumière du soleil matinale et envoient des signaux directement au noyau suprachiasmatique du cerveau, qui orchestre les rythmes circadiens. À partir de là, le signal fait basculer le système nerveux du mode sympathique de « lutte ou fuite », qui augmente la pression artérielle, vers le mode parasympathique de « repos et digestion », qui favorise le calme.
