Ce n’est pas encore le traitement rêvé pour combattre le glaucome –une grave maladie des yeux qui peut conduire à la cécité (perte de la vue) – mais consommer régulière du chocolat et boire modérément du vin rouge (éventuellement accompagné d’une assiette de foie) peut prévenir la maladie.

La prévention des symptômes peut également être améliorée par la consommation de café, thé vert, fruits et légumes, selon une étude qui a examiné les effets de l’alimentation sur le glaucome, l’une des affections oculaires les plus courantes.

Ces aliments, tous riches en antioxydants, semblent améliorer la fonction de la rétine chez les patients atteints par cette maladie dégénérative.

Toutefois, selon les experts, le seul espoir d’un remède réside dans la thérapie génique, puisque la maladie est souvent héréditaire.

Le glaucome est une maladie oculaire qui touche surtout les personnes adultes (à partir de 45 ans). Il est dû à une montée de la pression oculaire entrainant une atteinte du nerf optique (qui envoie les informations visuelles au cerveau) et du champ visuel (espace de vision).

Si elle n’est pas traitée, le glaucome peut conduire à la perte de la vision périphérique (myopie), voire la perte complète et définitive de la vue.

Le traitement le plus courant consiste dans l’administration de gouttes dans les yeux afin de réduire la pression dans l’œil. C’est en cas d’échec de ce traitement que les patients font généralement appel à la chirurgie ou un traitement au laser.

Le régime alimentaire contre le glaucome apparait moins radical, mais constitue une alternative à exploiter.