Le professeur Kantarci a mis en lumière des études menées sur des souris, qui ont révélé que la parodontite peut accroître l’inflammation cérébrale et que des bactéries buccales pathogènes peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, notamment chez les souris âgées.
Le Dr Nobuhiko Kamada, du département de médecine de l’université du Michigan, a décrit comment les bactéries buccales peuvent influencer le microbiote intestinal, augmentant potentiellement le risque de maladies inflammatoires de l’intestin et de cancer colorectal.
D’autres affections liées à la santé bucco-dentaire incluent les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète.
La multiplication des services de livraison de repas et des aliments transformés a entraîné un désintérêt pour une alimentation saine et la cuisine maison. Le professeur Kantarci a averti que les régimes alimentaires riches en sucre et en aliments ultra-transformés alimentent une forte augmentation des caries dentaires et des maladies parodontales. Cette frénésie de Fast Food : « affecte les dents et la santé bucco-dentaire. Il n’est donc pas surprenant que ces maladies soient plus fréquentes dans les pays développés. »
La solution est évidente : « il faut sensibiliser davantage le public à l’importance de la santé bucco-dentaire pour la santé générale. »
Le professeur Kantarci conseille de se brosser les dents deux à trois fois par jour, surtout après avoir consommé des aliments collants ou sucrés. Il ajoute que ceux qui ne peuvent se brosser les dents qu’une fois par jour devraient le faire avant de se coucher.
