Selon les estimations de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), contenues dans l’étude intitulée, «L’État de l’insécurité alimentaire dans le monde», la faim tue une personne toutes les 4 secondes.
En dépit des progrès dans la lutte contre le fléau, environ 805 millions de personnes demeurent dans une situation de sous-alimentation chronique.
Cependant, dans cette lutte continue contre la faim dans le monde, il s’avère que les petites exploitations agricoles détiennent la clé de la survie de millions de personnes.
Développement rural
L’on est en droit de regretter que les problèmes des petites fermes n’aient pas été pris en compte par la FAO (Food and Agriculture Organization) lors des différentes sessions du Comité de la sécurité alimentaire (CSA). En effet, les petites exploitations agricoles représentent la première forme agricole dans le monde, avec près de 500 millions de tonne d’exploitations. L’agriculture familiale produit maintenant plus de 80% de l’offre mondiale.
«Les exploitations familiales sont l’une des clés de la sécurité alimentaire et du développement rural durable», a déclaré l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture des Nations Unies dans un communiqué marquant la journée mondiale de l’alimentation.
Après avoir été pendant longtemps mis en sommeil, le soutien à l’agriculture à petite échelle devrait être une priorité pour la communauté internationale, surtout dans les pays du Sud où la lutte contre la faim est d’une actualité cruelle. Ce soutien est d’autant plus urgent que les exploitations familiales sont fortement touchées par l’insécurité alimentaire. Selon la FAO, des 805 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde, 70% sont des petits producteurs agricoles.
